Какие продукты нельзя при молочнице у женщин


Микроскопические грибки рода Кандида – постоянные спутники человека. В умеренном количестве их можно обнаружить в любом организме, они являются составной частью условно-патогенной микрофлоры. Пока нет оснований для бурного роста, они не способны нанести вред, но их активное развитие может стать причиной кандидоза.

Что такое кандидоз?

В здоровом организме создаются благоприятные условия для роста и развития полезной микрофлоры, но всегда есть небольшой процент условно-патогенных бактерий и грибов. Толчком для их активного размножения может быть любое ослабление иммунитета. В такие периоды сильно уменьшается количество лакто- и бифидобактерий, продукты метаболизма которых обладают антигрибковыми свойствами, а также нарушается продукция муцина, не дающего грибам оседать на стенках органов, прикрепляясь и проникая в них.

Как только уровень иммунной защиты падает, грибки рода Кандида активно захватывают пространство, образуя масштабные колонии на слизистых оболочках. По внешнему виду они напоминают свернувшееся молоко или творог, отсюда второе распространенное название кандидоза – молочница.

Причины и симптомы заболевания

Основные причины, вызывающие ослабление иммунитета и провоцирующие развитие грибковой инфекции:


  • любые острые или хронические заболевания;
  • прием антибиотиков, цитостатиков, кортикостероидов, оральных контрацептивов, химиотерапии;
  • эндокринопатии;
  • онкологические заболевания;
  • врожденные и приобретенные иммунодефициты;
  • нервное напряжение, стресс;
  • однообразная, богатая быстрыми углеводами пища;
  • гормональные перестройки организма, связанные с половым созреванием, беременностью, климаксом.

Эндокринопатии

Локализоваться кандидоз может где угодно: в ротовой полости, во влагалище, в кишечнике, может поразить гладкую кожу и ногти, мозговые оболочки, органы дыхания, вызвать эндокардит или кандидозный сепсис.

Наиболее распространенный вид молочницы у женщин – влагалищный кандидоз, грибки прорастают в слизистую, провоцируя обильные творожистые выделения с характерным кисломолочным запахом, жжение, нестерпимый зуд. Процесс может распространяться, захватывая шейку матки и вульву, иногда принимает хронические формы.


Другой часто встречающейся формой молочницы можно назвать кандидоз кишечника. Такой вид кандидоза легко распознать по симптомам диспепсии, которые сопровождают активное развитие грибов.

Системный кандидоз очень опасен, генерализация процесса может привести к летальному исходу, что, к счастью, происходит довольно редко.

Слизистый кандидоз

Диетическое питание

Платформой для избавления от кандидоза считается правильное питание при молочнице. Почему?

Для размножения грибков рода Кандида благоприятными становятся любые изменения метаболизма, кислотности среды, утилизации глюкозы, которые происходят в организме с ослабленным иммунным статусом. Мы сами часто «запускаем» процесс, употребляя слишком много неподходящих продуктов. Поэтому задача больного, желающего навсегда забыть о молочнице – нормализовать и сбалансировать собственный рацион, выяснив, что можно и что нельзя есть при молочнице.

Размножения грибков рода Кандида

Какой список продуктов категорически противопоказан во время лечения кандидоза:

  • продукты с повышенным содержанием сахара и крахмала, которые мгновенно увеличивают уровень глюкозы в крови, создавая благоприятную для грибков среду. Во время лечения придется сильно сократить употребление любых сладостей, меда, конфет, сладких фруктовых соков с мякотью, фаст-фуда, кондитерских изделий. В список попадают фрукты и ягоды: дыни, бананы, виноград, а также сухофрукты;

  • продукты, вызывающие брожение – дрожжевую сдобу, квас, пиво, сыры с плесенью;
  • продукты, которые могут вызывать раздражение воспаленных слизистых, задерживая процесс заживления: алкоголь, кофеиносодержащие напитки, пикули, соленую, копченую пищу, приправы и соусы, с уксусом и острый перец.

Подводя итоги, можно сказать следующее: питаться при кандидозе кишечника нужно полноценной, нейтральной по вкусу и температурному режиму пищей, которая не должна содержать «быстрых» углеводов. Кушать нужно часто, небольшими порциями, тщательно измельчая и пережевывая пищу, так заживление воспаленных и поврежденных поверхностей произойдет быстрее.

Разрешенные продукты

Какой должна быть диета при молочнице у женщин, чтобы ускорить процесс лечения? Такой же, как и диета при кандидозе кишечника: питание должно быть рациональным, регулярным, полноценным и щадящим.

Основу питания во время лечения должны составлять:

  • отварное мясо и морская рыба нежирных сортов;
  • морепродукты;
  • отрубной и бездрожжевой хлеб,
  • каши из круп (перловой, гречневой, овсяной, рисовой, ячневой);
  • цитрусовые, вишни, черника, облепиха, сливы, кисло-сладкие яблоки, гранаты;
  • отварные, свежие и тушеные овощи, бобовые и зелень (петрушка, листовые салаты, укроп), причем употребление картофеля рекомендовано сократить;

Тушеные овощи

  • натуральные соки, компоты и кисели из разрешенных ягод и фруктов без добавления сахара. Овощные соки: морковный, томатный, тыквенный;
  • льняное и оливковое масло, богатые витаминами и антиоксидантами;
  • домашние кисломолочные продукты, содержащие полезные при дисбактериозе лактобактерии: йогурт без сахара, кефир, простоквашу, молодые сыры, творог. Пить кефир при молочнице рекомендуют регулярно, до 0,5 литра в день, таким образом восстанавливается баланс полезной микрофлоры;
  • домашние отварные яйца и печень в отварном или тушеном виде.

Домашние отварные яйца

Такой диеты врачи рекомендуют придерживаться на протяжении 2 – 3 месяцев после исчезновения признаков кандидоза. Это объясняется тем, что кандидоз относится к часто рецидивирующим заболеваниям, поэтому при любых отклонениях может атаковать организм снова. Особенно это касается больных сахарным диабетом, аутоиммунными заболеваниями, иммунодефицитом любого происхождения.

Дальнейшая профилактика

Что можно есть при молочнице, когда явные симптомы заболевания исчезли? Грибковую инфекцию трудно уничтожить окончательно, в любом случае в организме остается определенный процент микроскопических возбудителей, которые могут стать источником кандидоза.

Поэтому питание при кандидозе нужно формировать таким образом, чтобы в любой продукт входили противогрибковые средства:


  • свежий чеснок обладает уникальным спектром бактерицидных и противогрибковых свойств, при его регулярном употреблении подавляет развитие патогенной микрофлоры кишечника, тем самым укрепляя иммунитет. Таким образом, его можно назвать одним их главных помощников в противогрибковой диете;
  • полезным станет введение в рацион пряностей и добавок, которые обладают выраженным фунгицидным и бактерицидным действием. Это корица, гвоздика, лавровый лист, черный и красный перец — их можно настаивать на оливковом масле, а затем использовать как заправку для салатов;

Корица

  • можно ли пить кефир во время лечения? Не только можно, но и нужно! Все кисломолочные продукты на специальных заквасках содержат лактобактерии, которые являются частью нормальной микрофлоры кишечника и влагалища у женщин. Постоянно пополняя количество этих микроорганизмов, мы не даем шансов для развития кандидоза.

Цель диеты при молочнице – избавление от инфекции и восстановление иммунного статуса, питаться нужно, по-прежнему ограничивая употребление быстрых углеводов и дрожжевой сдобы. В целях профилактики можно время от времени принимать пребиотики, препараты, способствующие размножению полезной микрофлоры кишечника. Делать это лучше после консультации с лечащим врачом.


www.omolochnice.ru

Рацион

Диета при молочнице назначается в период обострения патологии. После излечения рекомендовано ограничивать рацион в течении 1 месяца. Правильным питанием при молочнице у женщин называют употребление свежих и правильно приготовленных продуктов.

Какие продукты нельзя при молочнице у женщин

Блюда должны иметь следующие эффекты:

  • иммуностимулирующий;
  • противогрибковый;
  • антисептический;
  • тонизирующий.

Функцию иммунной системы улучшают следующие продукты питания:

Перечисленные выше продукты нужно есть ежедневно в небольших количествах. Допускается их употребление 3-4 раза в неделю. Если употреблять их реже, биологические эффекты снижаются. Иногда возникает вопрос «Может ли быть молочница от молочных продуктов?». На него можно однозначно ответить – нет.

Какие продукты нельзя при молочнице у женщин

Благотворное влияние на микрофлору кишечника и органов таза оказывает питание следующими продуктами:

Можно ли есть кисломолочные продукты при молочнице? Они показаны для включения в лечебный рацион, так как положительно влияют на все пораженные органы (влагалище, кишечник). Цельное молоко при молочнице лучше не употреблять.


Какие продукты нельзя при молочнице у женщин

Кандидоз часто возникает при ацидозе. Ацидоз – это снижение уровня рН крови ниже 7,35. Он может возникнуть при голодании, тяжелой физической нагрузке, заболеваниях внутренних органов. Как питаться при молочнице, вызванной ацидозом? Для коррекции состояния нужно вовремя пить воду, не делать больших интервалов между приемами пищи и употреблять щелочные продукты. К еде с щелочной реакцией относятся:

  • лимоны – имеют рН 9,0, обладают бактерицидными и иммуностимулирующими свойствами;
  • листовая свекла;
  • огурцы;
  • редис, нормализующий перистальтику и усиливающий обмен веществ;
  • сельдерей;
  • авокадо;
  • гречка;
  • бананы.

Какие продукты нельзя при молочнице у женщин

Данные продукты питания оказывают положительное влияние на микрофлору и пищеварение при кандидозе.

Можно ли при молочнице яблоки? Сладкие красные сорта лучше не употреблять. Для перекуса отлично подойдут зеленые яблоки.

Кефир при кандидозе


Можно ли есть молочные продукты при развитии молочницы? Кефир можно назвать одним из самых полезных продуктов при этом заболевании. Кисломолочные продукты при молочнице оказывают следующие эффекты:

  • повышают функцию Т и В-лимфоцитов, которые устраняют бактерии, вирусы, грибы;
  • содержащаяся в кисломолочных продуктах ацидофильная палочка заселяет стенки кишечника полезными бактериями и синтезирует полезные вещества;
  • нормализует перистальтику и опорожнение кишечника.

Какие продукты нельзя при молочнице у женщин

Молочные продукты при кандидозе применяют для лечения заболевания у беременных и детей, так как не имеет противопоказаний, и можно пить 1-2 раза в день. Больше полезных свойств у кефира с небольшим сроком годности и низкой жирностью. При молочнице данный продукт применяют не только внутрь, но и в виде примочек, компрессов и спринцеваний. Даже сами по себе молочные продукты могут побороть кандиду.

Квашенная капуста при кандидозе

Что еще можно употреблять при молочнице? Хорошим эффектом обладает квашеная капуста. В процессе сквашивания она выделяет ферменты. Благодаря этому в разы повышается биодоступность нетриентов. Также капуста содержит полезные бактерии. В половине стакана капусты насчитывается до 10 триллионов микроорганизмов. Лактобактерии, которые в норме находятся в продукте, питаются углеводами. В результате этого образуется молочная кислота.


Какие продукты нельзя при молочнице у женщин

Ежедневное употребление капусты снижает аппетит и тягу к сладкому. Это особенно важно при вагинальном кандидозе, возникновение которого провоцируют углеводы. Продукт нужно употреблять в свежем виде, так как при термической обработке теряются полезные витамины и микроорганизмы.

Примерный рацион

Женщин и мужчин интересует, что можно есть, если возникала молочница? Хорошим вариантом является средиземноморская диета, которая подразумевает питание нежирным мясом, яйцами, рыбой, а также включает большое количество свежих и тушеных овощей, нежирных кисломолочных продуктов, фруктов. Эту диету относят к одному из вариантов здорового питания, так как она содержит необходимое количество питательных веществ, нормализует массу тела и предотвращает сердечно-сосудистые заболевания.

Какие продукты нельзя при молочнице у женщин

Рацион при молочнице может включать такие блюда:


  • Вареная говядина, индейка или курица.
  • Отварная печень.
  • Салаты (винегрет, салат с фасолью и морковью или с пекинской капустой и овощами).
  • Квашенная капуста.
  • Овощной суп.
  • Каши (овсяная, гречневая, перловая).
  • Овощное рагу на пару или тушеное.
  • Зеленые яблоки, лимоны.
  • Чеснок, лук.
  • Тыквенная каша.
  • Вода и несладкие чаи на основе трав.
  • Отварная рыба (хек, минтай), морская капуста, креветки, кальмары, крабы.
  • Приправы – гвоздика, чеснок, корица, петрушка, укроп, тимьян, розмарин, орегано, базилик.
  • Свекла, огурец, брокколи, брюссельская капуста, помидор, баклажан, болгарский перец, цуккини в сыром виде, замороженные или отварные.
  • Морковный сок.
  • Хлеб грубого помола.
  • Вареное яйцо или омлет на пару.
  • Оливковое масло, оливки.
  • Тыквенные семечки.
  • Ягоды – брусника, черника, облепиха.

При молочнице можно есть овощи и фрукты с полезными углеводами. Они медленно расщепляются и не приводят к резкому повышению сахара в крови. Их лучше употреблять в сыром виде, но допускается тушение, запекание и варка. Список разрешенных продуктов при молочнице у женщин дополняется кукурузой, бобовыми, картофелем. Можно ли при молочнице сладкое? Очень редко можно съесть выпечку без дрожжей.

Запрещенные продукты

Что запрещается есть при кандидозе? Доказано, что определенные продукты при молочнице, ухудшают ее течение и способствует рецидиву.

Какие продукты нельзя при молочнице у женщин

При молочнице у женщин нельзя кушать такие нутриеты:

  • Изделия из дрожжевого теста (булки, свежий хлеб).
  • Мороженное, мед, патока, сироп.
  • Полуфабрикаты и завтраки быстрого приготовления.
  • Слабоалкогольные напитки и газированная вода, алкоголь.
  • Острые блюда и соусы (горчица, кетчуп, соевый соус, майонез).
  • Сок на основе фруктов, фрукты с большим количеством углеводов (виноград, груши, арбузы, абрикосы).
  • Копченое мясо.
  • Уксус.
  • Белый рис.
  • Молоко, ферментный сыр.
  • Орехи (фисташки, арахис).
  • Кукурузное, арахисовое, рапсовое масло.
  • Квас, кофе.
  • Макаронные изделия.
  • Сладкие овощи (картофель, морковь, пастернак, свеклу, горох).
  • Грибы в любом виде.

Шоколад и мед при кандидозе кишечника лучше исключить. Максимально сократить потребление сдобы и крема (один раз в несколько недель). На слизистую влагалища углеводы также оказывают неблагоприятное влияние – усиливают зуд и дискомфорт. Цельные молочные продукты усиливают процессы брожения и симптомы дисбактериоза. Поэтому на вопрос можно ли пить молоко при молочнице, врачи отвечают: «Нет».

Какие продукты нельзя при молочнице у женщин

Какие еще продукты питания нужно исключить при молочнице? Орехи имеют небольшое количество пенициллина, поэтому их тоже лучше исключить. На период лечения нужно отказаться от приема мясных и рыбных консервов. Алкоголь также попадает в список не рекомендованных продуктов, так как содержит большое количество сахара. Его прием снижает иммунитет, повышает нагрузку на желудочно-кишечный тракт. При хроническом кандидозе прием небольших доз может вызвать обострение заболевания, сопровождающееся выраженным зудом и обильными белыми выделениями.

Можно ли есть сухофрукты (изюм, курагу) при кандидозе кишечника или желудка? Они тоже входят в перечень запрещенных блюд, так как содержат большое количество сахара.

Какие продукты нельзя при молочнице у женщин

Помимо всего, обязательно нужно отказаться от фастфуда, так как в нем содержится большое количество транс-жиров. Что еще нельзя есть во время молочницы? Вредными являются продукты, содержащие ароматизаторы, красители, консерванты. Даже йогурт с большим количеством таких веществ не принесет пользу. Поэтому, перед покупкой питьевых напитков и молочных продуктов, нужно изучить их состав. Длительный курс противогрибковых препаратов может оказаться неэффективным, если употреблять продукты, которые запрещены при молочнице.

Лактобактерии

Какую роль играют лактобактерии в лечении кандидоза? Было выявлено, что они отвечают за поддержание кислотности среды. При низком pH бактерии и паразиты выжить не могут. Поэтому ацидофильные палочки, понижая рН, оказывают бактерицидное действие. Также они вырабатывают антибактериальные вещества, такие как ацидофилин и лактоцидин. Другие виды лактобактерий образуют бревин и лактолин. Данные микроорганизмы усиливают иммунный ответ организма путем активации фагоцитоза (поглощение чужеродных агентов на клеточном уровне). Лактобактерии усиливают выработку секреции пищеварительных желез, что также обеспечивает низкую кислотность и защиту от микроорганизмов.

Какие продукты нельзя при молочнице у женщин

Ацидофильные палочки – спутники человека с самого рождения. Они выполняют иммунную, обменную, защитную функции. В кишечнике вместе с иммунокомпетентными клетками они образуют лимфоидную ткань. В гинекологии их называют палочками Додерляйна. Их наличие обязательно определяют при взятии мазка из влагалища и шейки матки. Они служат индикатором интимного здоровья. При снижении их количества возникает дисбактериоз. Если их численность не восстанавливается, возникает кандидоз влагалища или желудочно-кишечного тракта.

Лактобактерии назначают местно (в свечах) и для перорального приема. Вместо таблеток и капсул можно употреблять кисломолочные продукты от молочницы. Ацидофильные палочки хорошо сквашивают молоко, благодаря чему в домашних условиях можно получить кефир, ряженку, сыр или йогурт. Лактобактерии обязательно включают в схему лечения и в ежедневное меню при молочнице. Они восстанавливают нормальную микрофлору, вырабатывают бактерицидные вещества и поддерживают кислотность желудочного сока.

Общие рекомендации

При кандидозе для выздоровления мужчин и женщин очень важна диета. Чтобы нормализовать микрофлору, важно не только правильно питаться, но и правильно распределять еду в течение дня. Необходимо выполнять следующие рекомендации:

  • Пить 1,5-2 литра жидкости в течение дня.
  • Не рекомендовано пить во время или сразу после приема пищи.
  • Питаться регулярно в одно и то же время.
  • Избегать переедания.
  • Следить за частотой стула.
  • При дефиците витаминов принимать витаминно-минеральные комплексы.
  • Принимать растительные или синтетические иммуномодуляторы при частом возникновении бактериальных, вирусных или грибковых инфекций.
  • Рацион должен быть разнообразным и полноценным в отношении белков, жиров и углеводов.
  • Снизить количество потребляемого холестерина, который содержится в красном мясе, сале, сливочном масле, сливках.
  • Отдавать предпочтение морепродуктам и нежирной курице.
  • Съедать не менее 4-5 порций овощей в день.
  • Включить в рацион оливковое или растительное масло.
  • Употреблять рыбу, содержащую омега-3 жирные кислоты, не менее 1 раза в неделю.
  • Макароны и картофель есть с овощами, а не с мясом.
  • Мясо сочетать с овощами.

При лечении молочницы, кроме диетических рекомендаций, назначают пробиотики. Это препараты, содержащие лакто- и бифидобактерии в большом количестве. При регулярном приеме они заселяют нижние отделы кишечника и оказывают на него благотворное влияние (восстанавливают перистальтику, полостное пищеварение, синтезируют витамины, нормализуют всасывание воды).

Лечение кандидоза комплексное и включает в себя прием препаратов, гигиенические мероприятия и диету. Без выполнения одного из перечисленных пунктов, заболевание может перейти в хроническую форму или к осложненному течению. Окончательное решение по поводу питания при молочнице принимает врач.

venerbol.ru

Откуда берется грибок

Существует ряд факторов, способных вызывать интенсивное размножение грибка и появление симптомов кандидоза. У женщин наиболее частой локализацией является влагалище и слизистая оболочка наружных половых органов.

По мнению медиков, причиной молочницы является нарушение биоценоза (своеобразного статус-кво микроорганизмов) влагалища вследствие снижения количества лактобактерий, поддерживающих баланс микрофлоры. Это провоцирует развитие таких состояний, как дисбактериоз, баквагиноз с появлением соответствующей симптоматики. Молочница может развиваться при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), приеме антибиотиков, например, по поводу уреаплазмы, цистита, заболеваний дыхательной системы.

Какая диета рекомендуется при молочнице у женщин

Разумеется, лечение молочницы предполагает назначение противогрибковых лекарственных препаратов. Дополнить и повысить их эффективность поможет правильно составленная диета при кандидозе у женщин. Кроме того, такое питание необходимо, если диагностирована молочница при беременности или грудном вскармливании, когда назначение медикаментозных средств имеет ряд противопоказаний.

Прежде всего, желательно употреблять в пищу только натуральные продукты, не рекомендуется включать в меню консервы или блюда, содержащие большое количество красителей и консервантов. Для восстановления микрофлоры кишечника и влагалища рекомендуется есть продукты, обладающие пребиотическими свойствами. Это те из них, которые не всасываются в верхних отделах желудочно-кишечного тракта, а поступают в толстый кишечник, где и способствуют росту полезной микрофлоры. Важными компонентами данных продуктов являются инулин и фруктозолигосахариды.

Например, рекомендуется включать в рацион изделия из:

  • ржи;
  • кукурузы;
  • проса;
  • гречневой крупы;
  • фасоли, сои.

Очень важно также добавлять к питанию:

  • чеснок;
  • артишок;
  • лук;
  • цикорий;
  • орехи;
  • свежевыжатый сок лимона, апельсина.

Роль кисломолочки

Питание при молочнице должно включать такие кисломолочные продукты:

  • кефир;
  • йогурт;
  • сметану;
  • закваску;
  • творог.

Благодаря входящим в их состав молочнокислым бактериям, стимулируется пролиферация собственной полезной микрофлоры, а также химических соединений, снижающих рН в кишечнике. Кисломолочная диета приводит к подавлению роста условно-патогенных микроорганизмов, в том числе грибков рода кандида.

Следует учитывать, что купленные в магазине кисломолочные продукты, особенно имеющие длительный срок хранения, содержат мало живых лакто- и бифидобактерий. Поэтому наилучшим вариантом являются йогурты или сметана, приготовленные в домашних условиях в йогуртнице.

Акценты в меню

В рацион питания во время молочницы полезно включать овощи, ягоды и специи, которые обладают антигрибковым действием:

  • бруснику;
  • морковь;
  • лимон;
  • морскую капусту;
  • острый перец;
  • гвоздику;
  • лавровый лист.

Какие продукты вредны

Вместе с тем диета при вагинальном кандидозе исключает из рациона продукты, которые, наоборот, способствуют росту патогенной микрофлоры. Следует убрать из меню или ограничить употребление:

  • сладкой выпечки, тортов и пирожных;
  • сахара (лучше заменить на мед);
  • картофеля;
  • шлифованного риса;
  • цельного молока;
  • шоколада;
  • сгущенного молока;
  • макарон из белой муки.

Творог с фруктами

Примерное меню

При молочнице можно применять любые способы кулинарной обработки продуктов: жарение, отваривание, запекание. Однако наилучшим вариантом будет использование рецептов, предусматривающих приготовление на пару или запекание в духовке без жира. Так в блюдах будет сохраняться достаточное количество витаминов и полезных веществ.

Кроме того, следует обязательно включать в меню сырые, термически не обработанные овощи и фрукты. Показано употребление большого количества листовых овощей, зелени. Рекомендуется после каждого приема пищи съедать свежий фрукт. Ниже приведено примерное меню на день при молочнице.

Таблица – Продукты и блюда для примерного меню на день

Прием пищи Перечень продуктов и блюд
Завтрак — Гречневая каша;
— творог с медом;
— одно яблоко кислых сортов;
— хлеб с отрубями;
— зеленый чай с медом
Второй завтрак — Галетное печенье;
— йогурт
Обед — Суп с фасолью;
— отварной нешлифованный рис;
— мясо на пару (курица;
— индейка);
— салат из листовых овощей с оливковым маслом;
— сок из апельсина
Полдник — Запеканка из творога и риса;
— йогурт;
— чай из брусники
Ужин — Рыба, запеченная с овощами;
— тосты из хлеба с отрубями;
— фруктовый салат;
— зеленый чай

Таким образом, диета при молочнице поможет восстановить нарушенную микрофлору, а некоторые продукты подавляют рост и размножение грибковой инфекции. Такого питания необходимо придерживаться даже после исчезновения симптомов кандидоза, и обычно диета длится один-два месяца. Если диагностирована рецидивирующая форма заболевания, рекомендуется постоянная диета при лечении молочницы.

woman365.ru

Принципы

Соблюдать принципы правильного питания нужно для того, чтобы в половых органах нормализовался состав естественной микрофлоры. Если придерживаться их больше 12 месяцев, а после этого резко начать употреблять запрещенные продукты, то заболевание возобновится с большей силой.

Когда соблюдается диета при молочнице у женщин, список продуктов, которые нельзя употреблять, следующий:

  • Сахар;
  • Жирная пища;
  • Кофеин;
  • Блюда с грибами;
  • Различные дрожжисодержащие продукты;
  • Газированные напитки;
  • Алкоголь, вне зависимости от крепости, включая пиво;
  • Всевозможные пряности.

Питание при молочнице предусматривает употребление полезных продуктов. Так женщинам стоит ввести в рацион свеклу, чеснок, морковь, огурцы, укроп и петрушку, сливы, кислые сорта яблок, лимоны. Иногда девушки задаются вопросом, можно ли творог и кефир при молочнице. Кисломолочная продукция не запрещается, но она должна быть исключительно натуральной. Можно пить йогурт без добавок и консервантов.

Особенности

Питание при молочнице у женщин должно способствовать быстрому выздоровлению. Рацион должен быть сбалансированным, а приемы еды регулярными, насыщенными витаминами. Придерживаться этих правил стоит не только в период обострения кандидоза, но и когда симптомы болезни отсутствуют.

Советы докторов (какие продукты лучше употреблять):

  • Кисломолочные продукты – простокваша, кефир, йогурт, сливочное масло;
  • Бобовые и овощи – разрешено кушать в любом виде, но лучше отдать предпочтение свежим, тушеным или отварным вариантам, жаренное лучше исключить или минимизировать;
  • Зелень – укроп и петрушка должны присутствовать в рационе;
  • Мясо, рыба, морепродукты, субпродукты – готовить лучше на пару, запекать в фольге или же отваривать;
  • Льняное и оливковое масло – используется для заправки салатов, также допускается введение тыквенных и кунжутных семечек;
  • Фрукты и ягоды – идеально чтобы они были кисло-сладкими, например, облепиха, клюква, черника;
  • Натуральные зерновые каши – гречневая, ячменная, рисовая, пшенная.

Отвечая на вопрос, можно ли при молочнице есть молочные продукты, то конечно да, однако все они должны быть натуральными. На завтрак хорошо делать разнообразные салаты, есть ржаной хлеб, смазав его маслом, яблоки и пить травяные чаи. На обед нужно обязательно первое блюдо, лучше на основе легкого бульона, на ужин допускаются соки, кефир, йогурт.

Продукты

Что нельзя есть при молочнице у женщин, а какие продукты полезны – это вопрос задают все девушки, у которых есть признаки и симптомы вагинального кандидоза. Диета при таком заболевании очень важна, и ей необходимо уделять определенное внимание. Очень важно кушать только натуральные, качественные продукты, в составе которых отсутствуют добавки, красители, консерванты.

Что касается витаминов, то продукты от молочницы должны быть насыщены представителями группы B (1, 2, 3, 6, 7, 9, 10, 12). Также будет хорошо, если они смогут оказать противогрибковый, иммуностимулирующий эффект. Отвечая на вопрос, что можно есть при молочнице, чтобы получить максимум пользы, нужно вспомнить о чесноке и его экстракте. Хорошо помогает прополис, красный острый перец, грейпфрут, листья брусники, облепиха и клюква.

Также остается актуальным вопрос относительно того, что нельзя кушать при молочнице. Однозначно следует исключать сладкие продукты, на основе дрожжей и те, которые могут спровоцировать рост патогенных микроорганизмов (алкоголь, газировка, белый хлеб, мед). Сладкое при молочнице провоцирует усугубление заболевания. Сыр при молочнице запрещается так же, как и грибные блюда.

Что можно

Большинство женщин спрашивает у врачей, при молочнице, что можно кушать. Пища должна быть обезжиренной, содержащей достаточное количество белка – это однозначно птица, мясо и рыба. Всегда полезны овощи, которые имеют минимум крахмала, разнообразные приправы и орехи.

Среди разрешенных продуктов выделяют те, которые приносят максимум пользы при вагинальном кандидозе:

  • Бобовые;
  • Капуста (белокочанная, квашенная, брюссельская, цветная, брокколи);
  • Лук;
  • Свекла и ее ботва, сельдерей, шпинат, чеснок, щавель;
  • Лимоны, яблоки, брусника, клюква;
  • Каши;
  • Гвоздика, корица, лавровый лист;
  • Ацидофилин, йогурт, творог;
  • Говядина, телятина, кролик, курица, индейка;
  • Масло сливочное, оливковое, кукурузное, подсолнечное;
  • Вода минеральная (аптечная);
  • Брусничный морс, сок (морковный, томатный, тыквенный).

Одни врачи уверяют, что творог при молочнице есть нельзя, другие высказывают иную точку зрения. Если нет большого желания его употреблять, тогда лучше воздержаться до полного выздоровления, тем более что список разрешенных продуктов достаточно обширный и из них доступно к приготовлению множество блюд.

Что нельзя

О том, что нельзя кушать при молочнице также стоит поговорить отдельно. В первую очередь из рациона необходимо полностью исключить или минимально сократить простые углеводы, а также тех продуктов, которые насыщены фруктозой, галактозой, сорбитом, мальтозой, моносахаридами.

Далее представлены запрещенные продукты при молочнице:

  • Консервированные овощи, соленья;
  • Картофель, кукурузу, свеклу, тыкву можно есть в небольших количествах;
  • Авокадо, апельсины, арбузы, дыни, груши, мандарины, инжир, виноград — нужно ограничить в период обострения;
  • Изюм, курага, урюк, финики;
  • Белый хлеб, сдоба;
  • Шоколад, варенье, сахар;
  • Горчица, кетчуп, майонез, мед, соевый соус, уксус;
  • Свинина, копчености;
  • Кола, кофе, лимонад, пепси, черный чай, абрикосовый сок.

Некоторые девушки интересовались, можно ли при молочнице арбуз. Врачи не рекомендуют его кушать при остром течении патологического процесса. Когда симптомы проходят, запрет снимается.

Меню

Диета при кандидозе у женщин поможет в короткие сроки избавиться от этого заболевания. Дневное или недельное меню должно быть правильно составлено. Сбалансированное питание поможет очистить организм в целом, а также избавит от желания переедать. В микрофлоре кишечника присутствуют в незначительном количестве грибы рода Candida, что считается нормой.

Если девушка много употребляет сладкого, выпечки, сдобы, численность грибков увеличивается и нарушается баланс, что и приводит к возникновению симптомов вагинального кандидоза. Меню при молочнице у женщин основывается на разрешенных продуктах, но при этом блюда могут быть разнообразными, чтобы питание не надоедало. Примерный рацион следующий:

  • Завтрак. Рекомендуется съесть порцию овсяной каши и яйцо.
  •  Обед – в середине дня хорошо будет подкрепиться легким супом на бульоне из индейки или овощей, по желанию допускается съесть мясо, например, куриную грудку, говядину, только не в жаренном виде, подойдет и рыба, стакан натурального сока из разрешенных фруктов.
  • Перекус – Несладкий фрукт, горсть орехов.
  • Ужин – овощной салат, клюквенный морс, немного творога.

Конечно, одного только правильного питания для борьбы с молочницей будет недостаточно. Необходимо в обязательном порядке посоветоваться с гинекологом, который сможет определить и назначить подходящие лекарственные препараты.

uterus2.ru

Питание при молочнице у женщин

Не зря говорится, что мы – это то, что мы едим. Этот принцип можно отнести и к молочнице, человек может активно лечится, применяя системные препараты, суппозитории, крема, но если он будет неправильно питаться, то все его колоссальные усилия могут просто «пойти насмарку».

что нельзя есть при молочнице

При подборе диетического питания при молочнице необходимо уделить внимание некоторым моментам, а именно:

  • простые углеводы усиливают размножение дрожжеподобных грибков, что приводит к усилению клинической симптоматики, поэтому от простых сахаров необходимо отказаться;
  • полуфабрикаты не могут присутствовать в рационе при лечении кандидоза;
  • отдельно хотелось бы упомянуть о фастфудах, которые содержат трансгенные жиры, а также большое количество углеводов;
  • продукты, которые имеют в своем составе большое количество пищевых волокон и клетчатки способствуют нормализации микрофлоры, а также угнетению избыточного количества грибковой инфекции;
  • кисломолочные продукты – это естественные пробиотические средства. Они населяют микрофлору полезными бактериями, которые борются с дрожжеподобными грибками;
  • питание должно быть дробным, небольшими порциями;
  • важно употреблять достаточное количество природной воды;
  • важно в достаточном количестве употреблять овощи и фрукты, они являются кладезем витаминов. Особенно полезны продукты, содержащие большое количество аскорбиновой кислоты. Это поможет укрепить иммунитет и «выстроить» внутреннюю защиту организма.

Основные принципы диеты

Итак, соблюдение диеты – это важнейшее условие в процессе выздоровления. В основу питания ложится выбор продуктов, обладающих следующими свойствами:

  • противогрибковая активность;
  • антибактериальное действие;
  • укрепление иммунитета.

Что можно есть при молочнице?

Основой вашего рациона должно стать следующее:

  • куриные яйца. В вареном виде или запекать в виде омлета;
  • нежирные сорта рыбы, мяса и птицы;
  • натуральные молочные и кисломолочные продукты без сахара;
  • несладкие фрукты и ягоды;
  • цельно зерновой хлеб и отрубевидный;
  • овощи в свежем или тушеном виде;
  • пряности: гвоздика, корица, лавровый лист;
  • цитрусовые: лимон, апельсин, грейпфрут;
  • морская капуста;
  • крупы: гречка, пшено, овсянка;
  • бобовые;
  • свежевыжатые натуральные соки;
  • чаи из шиповника, боярышника, ромашки, рябины. Они должны быть без добавления меда и сахара.

Противовоспалительными и противогрибковыми свойствами обладают следующие продукты:

  • прополис;
  • чеснок;
  • красный перец.

Часто кандидоз возникает на фоне переохлаждения, простуды или бесконтрольного применения антибиотиков. Такие продукты, как лимон и чеснок, действуют в двух направлениях: укрепляют иммунитет и помогут в лечении грибкового поражения.

Отдельно хотелось бы сказать о кефире и других кисломолочных продуктах. Они обеспечивают укрепление иммунитета, ослабленного заболеванием, а также нормализуют работу кишечника.

Что нельзя есть при молочнице?

Многие люди, желающие избавиться от заболевания, задаются вопросом: «Какие продукты исключить при молочнице?» Рассмотрим список запрещенных продуктов:

  • сладкие фрукты и соки;
  • уксус;
  • копчёности;
  • алкогольные напитки;
  • дрожжевые продукты;
  • майонез, кетчуп, горчица;
  • сухофрукты.

Даже после выздоровления не стоит злоупотреблять этими продуктами. Как утверждают специалисты, добиться успешного и стойкого результата можно в том случае, если хотя бы год придерживаться таких ограничений. Если же будут срывы, то болезнь может рецидивировать. Медики даже советуют повесить на холодильник список запрещенных продуктов, который служил бы хорошим напоминанием.

Вообще этих рекомендаций в отношении питания лучше придерживаться постоянно. Особенно это касается сахаросодержащих продуктов с высоким содержанием химических добавок.

Ввиду того, что зимой и весной свежих овощей и фруктов мало, может понадобиться прием поливитаминов и пробиотиков. При составлении диеты важно учитывать, чтобы продукты были низкокалорийными и богатыми витаминами группы В.

Меню диеты на неделю

Рассмотрим примерное меню, которого можно придерживаться при лечении кандидоза. В зависимости от вкусовых предпочтений, некоторые блюда можно менять, главное, не употреблять запрещенных из списка продуктов.

Питание при молочнице

Понедельник

Меню в первый день недели выглядит так:

  • завтрак. Овсяная каша, приготовленная на воде, с добавлением яблока. Запить можно чашкой чая без добавления сахара;
  • обед. Отварное куриное филе с картофельным пюре. Позволяется небольшое количество кабачковой икры. Запить можно компотом;
  • полдник. Салат из несладких ягод;
  • ужин. Овощной салат с рыбными паровыми котлетами и зеленый чай.

Вторник

На завтрак можно приготовить овсяную кашу на молоке и запить чаем. В качестве второго завтрака можно съесть два сухарика и запить чаем. На обед идет овощное рагу с добавлением филе курицы, а также чашка цикория. Полдником будет стакан простокваши и на ужин можно сделать творожную запеканку.

Среда

Меню на третий день недели несколько отличается:

  • завтрак. Сырники с добавлением сметаны. Чашка цикория;
  • второй завтрак. Несладкие фрукты на ваш выбор;
  • обед. Овощной суп на курином бульоне и паровые голубцы;
  • полдник. Два сухарика, которые запиваются отваром шиповника;
  • ужин. Два вареных яйца, а также салат из капусты и яблок. Можно запить чаем с лимоном.

Четверг

Завтрак четверга можно немного разнообразить. Разрешается паровой омлет и овощной салат. Запить можно компотом. Также позволяется съесть яблоко несладких сортов. В качестве перекуса можно выпить стакан кефира. На обед приготовьте паровые котлеты из курицы, а на гарнир – картофельное пюре.

На перекус съешьте одно зеленое яблоко, а на ужин приготовьте на пару филе рыбы, а также овощной салат. Если есть желание, можно выпить цикорий.

Пятница

В пятницу меню напоминает первые дни диетического питания:

  • завтрак. Овсяная каша на воде и чай;
  • перекус. Сухарики с компотом;
  • обед. Кабачковый суп-пюре с цельно зерновым хлебом;
  • полдник. Фруктовый салат с минеральной водой;
  • ужин. Нежирный творог и цикорий.

Суббота

В качестве разнообразия на завтрак можно приготовить творожную запеканку. Перекусите стаканом простокваши. На обед можно приготовить молочный суп на основе лапши. На полдник сделайте овощной салат, а на ужин можно приготовить картофельное пюре и отварную телятину. Запить можно чаем с добавлением лимона.

Воскресенье

В воскресенье все также делается акцент на кисломолочные продукты, а также овощи и фрукты:

  • завтрак. Творог со сметаной или сливками. Запить можно чаем или цикорием;
  • перекус. Фруктовый салат;
  • обед. Суп на мясном бульоне с добавлением гречневой крупы;
  • полдник. Овощной салат и паровая котлета из курицы;
  • ужин. Гречневая каша с кусочком отварного филе. Можно съесть помидор.

По началу может казаться, что очень сложно придерживаться таких предписаний, но очень скоро это станет образом жизни. Когда понимаешь, что от этого зависит здоровье, любые жертвы кажутся уже не такими страшными.

Все же стоит не забывать и о том, что диета – это не основное лечение и не альтернатива лекарственным препаратам. Если вы заметили тревожные признаки, необходимо незамедлительно обратиться к специалисту за рекомендацией.

Также стоит учитывать тот факт, что если во время лечения вы придерживались строгой диеты, а потом резко ввели в рацион запрещенную продукцию, то это может быть большим стрессом для вашего организма, что выльется в рецидив.

Для того, чтобы избежать обострения недуга, включайте в свой рацион больше продуктов, которые богаты омега-кислотами:

  • лосось, тунец;
  • грецкие орехи;
  • ореховое и льняное масло.

Подводя итоги, можно с уверенностью сказать, что питание при молочнице играет важнейшую роль в лечении. Без соблюдения рекомендаций по выбору продуктов можно затянуть лечение на длительное время, что часто приводит к возникновению хронической формы.

Старайтесь следовать советам диетологов, если не получается полностью исключить те или иные продукты, постарайтесь хотя бы ограничить их количество в своем рационе. Вы сможете забыть о молочнице раз и навсегда, если будете придерживаться правильного питания и соблюдать все врачебные рекомендации в отношении лечебного процесса!

molochnisa.ru

Причины молочницы

Спровоцировать активацию и агрессивное размножение грибов могут:

  • прием антибактериальных лекарственных средств или гормональных препаратов;
  • выраженная стрессовая нагрузка;
  • нарушение питания, особенно оно сказывается на развитии кандидоза кишечника;
  • несоблюдение правил личной гигиены;
  • ношение синтетического нижнего белья, которое не пропускает воздух и задерживает влагу;
  • неправильное использование тампонов и прокладок;
  • частые спринцевания влагалища;
  • внутриматочная спираль;
  • климактерический период;
  • беременность;
  • отсутствие гигиены молочных желез при кормлении грудью;
  • половая связь с женщинами во время обострения кандидоза.lechenie-molochnicy-v-pervom-trimestre

Особенности лечения кандидоза

Лечебная тактика при молочнице зависит от возраста больного, пола и, конечно же, от локализации процесса. Но, несмотря на указанные факты, в обязательном порядке используются противогрибковые препараты местного и/или системного действия. После выздоровления рекомендуется придерживаться определенного образа жизни, дабы не спровоцировать рецидив заболевания и не создать благоприятные условия для развития грибка.

Общие принципы питания при молочнице

dieta-pri-kandidozeСпециальные диеты для пациентов с кандидозом учёные всего мира начали вводить ещё в 90-х годах. Лечебное питание не только предупреждает риск повторного возникновения заболевания, но и помогает снизить выраженность симптомов. Рекомендуемый набор продуктов не должен превышать 2000 ккал в день, что вполне покрывает энергетические затраты взрослого человека. Исключением являются мужчины, которые занимаются тяжёлым физическим трудом. В таких случаях калорийность рациона должна соответствовать энергетическим потерям организма.

В диетическое питание должны входить достаточное количество овощей, фруктов, кисломолочных продуктов и разнообразных рассыпчатых каш. Они содержат клетчатку. На первых порах больные испытывают пищеварительный дискомфорт, из-за отсутствия в рационе привычной для них пищи, но через некоторое время он проходит.

Основные принципы питания при молочнице подразумевают включение в рацион:

  • питьевого режима — не больше 1,5 л в день;
  • зерновых продуктов — основных источников энергии и клетчатки. Для максимального поступления в организм необходимых микроэлементов и сложных углеводов важно разнообразить рацион всяческими кашами, несвежим хлебом и макаронными изделиями твёрдых сортов;
  • овощей и фруктов — они поставляют в организм калий, магний и волокна. За день необходимо употреблять до 5 разнообразных порций этих продуктов. Порцией в таком случае принято считать один фрукт или стакан сока, горсть сухофруктов, 2 сырых овоща или 200 г приготовленных;
  • кисломолочных продуктов — они должны быть основными источниками животного белка и достаточного для организма количества кальция. Рекомендуется съедать по 2–3 порции ежедневно. Одна порция — стакан кисломолочного продукта или 100 гр. твёрдого сыра;
  • мяса, птицы и рыбы — они обеспечивают организм белком и магнием. В рацион ежедневно должны входить нежирные сорта мяса или курицы. Еженедельно — несколько кусочков рыбы в запечённом или вареном виде;
  • орехов, семечек и сушёных бобов — из-за высокого уровня белков и сложных углеводов эти продукты обеспечивают организм энергией на целый день. Единственным ограничением является количество орехов (не больше 5 столовых ложек), так как в их состав входит и высокое количество жиров растительного происхождения;
  • жиров и масла — можно добавлять к основной пище не больше 1 чайной ложки в день.dieta molochnica

Необходимость диеты при молочнице

Возбудитель молочницы – это представитель грибов, которые в норме присутствуют в организме человека, есть они на коже, слизистых и даже в кишечнике. Их размножение контролируется другими микроорганизмами. Под воздействием неблагоприятных факторов происходит стремительный рост и увеличение количества кандид, которые в процессе своей жизнедеятельности выделяют ацетальдегид – вещество, являющиеся производным этанола.

Часто больные генерализированной формой кандидоза отмечают, кроме основных симптомов, чувство усталости и похмелья. Соблюдение диетических рекомендаций не только облегчает общее состояние, но и напрямую влияет на скорость выздоровления, так как при исключении из своего рациона определенных продуктов, грибы теряют источники дополнительного питания.

Стоит запомнить! Нельзя прекращать диетическое питание сразу после улучшения состояния. Оптимальным вариантом считается придерживаться рекомендуемого рациона еще несколько месяцев после выздоровления.

Разрешенные продукты при молочнице

Так как кандидоз считается проявлением ослабления иммунной защиты организма, то в рацион стоит включить продукты, укрепляющие иммунитет и противогрибковыми свойствами.

К таким продуктам относится:

  • dieta molochnicaчеснок, лимон, хурма, клюква, брусника;
  • салаты из свежих овощей, заправленных оливковым или подсолнечным маслом, например из моркови, капусты, огурцов;
  • нежирные сорта мяса – курица, индейка, в вареном или тушеном виде. Не стоит злоупотреблять жареным мясом, а лучше и вовсе его исключить из своего рациона;
  • рыба и морепродукты (тунец, краб, креветки);
  • кисломолочные продукты (творог, ряженка, простокваша, йогурт, сметана). Оптимальным вариантом будет взять за правило употреблять их ежедневно;
  • овощи и фрукты, которые нейтрализуют кислотность. Такими свойствами владеет сельдерей, цветная и брюссельская капуста, брокколи, петрушка, укроп, хрен, брюква. Среди фруктов наиболее полезным, в данном случае, считается авокадо;
  • противогрибковые вещества в своем составе имеют множество пряных специй – гвоздика, красный перец, корица, лавровый лист.

Интересно знать! Несмотря на специфический вкус и неприятный запах, экстракт из чеснока способен тормозить размножение грибов в организме.

Запрещенные продукты при молочнице

Каким сложным не казался б измененный режим питания, но из своего рациона необходимо исключить:

  • dietaсладости (конфеты, торты, мед, варенье, сладкие напитки и пакетированные соки);
  • хлебобулочные изделия и другие продукты, которые в своем составе имеют дрожжи;
  • алкоголь;
  • сыры с плесенью;
  • соусы и маринады к основным блюдам, в которых содержится кислота;
  • йогурты с фруктовыми наполнителями или сахаром.

Примерное меню на неделю при молочнице

День недели

Завтрак

Второй завтрак

Обед

Полдник

Ужин

Понедельник

Овсянка — 250 г;

Яблоко— 1 шт;

Компот из сухофруктов без сахара – 200 мл;

Йогурт без наполнителя — 200 мл.;

Яблоко — 1 шт.

Суп из овощей – 250 мл;

Тушеная рыба – 100 г;

Салат из огурцов и моркови – 200 г;

Чай без сахара – 1 чашка;.

Яйцо всмятку – 1 шт;

Обезжиренный йогурт 100 мл;

Апельсин – 1 шт;

 

 

 

Запечённая курица — 200 г;

Рагу из овощей 150 г;

 

Вторник

Гречневая каша – 200 г.

Салат из капусты – 100 г

Чай с лимоном – 1 чашка.

Яблоко – 1шт.

Простокваша – 200 мл.

Макароны – 100 г;

Тушеная индейка – 150 г;

Огурцы, заправленные оливковым маслом – 150 г;

Компот из сухофруктов – 150 г.

Персик – 1 шт;

Чай без сахара – 1 чашка;

Запечённое мясо кролика – 150 г;

Салат из свежей моркови, болгарского перца, капусты – 150 г;

Среда

Запеченный творог – 200 г;

Сок из грейпфрута – 150 мл;

Салат из моркови и яблок – 150 г;

Творог – 100 г;

Суп с рисом и зеленым горошком – 200 г;

Запеканка с гречки и рыбы – 250 г;

Сок из апельсина – 150 мл;

Отварная цветная капуста – 200 г;

Чай с лимоном – 1 чашка;

Овсянка – 150 г;

Запеченная рыба – 150 г;

Салат из свежих овощей – 100 г;

Четверг

Тыквенная каша – 200 г;

Чай с лимоном – 1 чашка;

Грейпфрут – 1 шт;

Яблоко – 1 шт;

Йогурт – 150 мл;

Щи – 200 г;

Запеченный картофель – 3 шт;

Салат со шпинатом и курицей — 150 г;

Сок апельсиновый 150 мл;

Авокадо – 1 шт;

Творог – 100 г;

Запеканка из цветной капусты – 200 г;

Тушеные бобы – 150 г;

Простокваша – 150 мл;

Пятница

Сырники – 4 шт;

Йогурт – 200мл;

Апельсин – 1 шт;

Галетное печенье – 3 шт;

Чай с лимоном – 1 чашка;

Овощной суп – 200 г;

Тушеная рыба с овощами – 150 г;

Яблочный сок – 200 мл;

Хлопья с сухофруктами – 150 г;

Йогурт – 150 мл;

Тушеная куриная грудка – 150 г;

Салат из овощей – 150 г;

Творог – 100 г;

Суббота

Пшенная каша – 200 г;

Курага – 50 г;

Простокваша – 150 мл;

Хурма – 1 шт;

Творог с яблоком – 200 г;

Тушеные овощи – 200 г;

Запечённая рыба – 100 г;

Салат из брокколи – 150 г;

Чай без сахара – 1 чашка;

Яблоко – 1 шт;

Йогурт – 150 мл;

Тушеная капуста – 200 г;

Рыбные котлеты на пару – 200 г;

Воскресенье

Запеченный творог с яблоками – 200 г;

Апельсиновый сок – 200 мл;

Простокваша – 150 мл;

Галетное печенье – 4 шт;

Овощная окрошка на кефире – 200 г;

Запеченный картофель – 3 шт;

Салат из цветной капусты – 200 г;

Йогурт – 100 мл;

Хурма -1 шт;

Омлет из 1 яйца;

Рисовая каша 200 г;

Куриные котлеты на пару – 3 шт;

Творог с сухофруктами – 150 г;

Чай с лимоном.

Правильный выбор тактики лечения, а также соблюдение рекомендаций врача по поводу пищевого режима помогут не только избавиться от кандидоза, как можно скорее, но и вовсе забыть о проблеме, которая такое длительное время снижала качество жизни.

Долюк Ольга, медицинский обозреватель

5,047 просмотров всего, 6 просмотров сегодня

    okeydoc.ru

    Длительность и принципы питания при молочнице

    Длительность диеты не менее 3 месяцев, иногда требуется год, чтобы полностью восстановить микрофлору, подавить грибок, избавиться от заболевания. Лечебное питание можно совмещать с медикаментозной терапией либо практиковать после нее. В любом случае оно принесет только пользу.

    Суть диеты — в употреблении продуктов с антибактериальным и противогрибковым действием, которые тормозят и предотвращают рост грибка. Рацион преимущественно состоит из полезной, нежирной еды с низким содержанием или полным исключением рафинированного сахара, дрожжей.

    Общие принципы:

    1. Исключение вредных продуктов, способствующих возникновению молочницы, питанию грибков.
    2. Добавление в рацион полезной пищи, влияющей на микрофлору, иммунитет, способствующей очищению и восстановлению.
    3. Применение щадящих способов приготовления с сокращением или полным исключением жиров. Допускается жарка на гриле или на мангале.
    4. Употребление чистой воды (не меньше 8 стаканов в сутки). Пить лучше между основными приемами пищи, чтобы не усложнять работу желудка.

    Важно! Питание при молочнице не предполагает голодание, снижение калорийности, это только пойдет во вред иммунной системе. Но решение основной проблемы часто сопровождается потерей веса, улучшением общего самочувствия, так как рацион богат клетчаткой, витаминами, ценными микроэлементами.

    Видео: Елена Малышева о молочнице

    Список запрещенных продуктов при молочнице

    Сахар провоцирует развитие грибка, ускоряет его рост. Поэтому первыми под запрет попадают все блюда и напитки с его содержанием. Сюда же относится мед, несмотря на всю его пользу, варенье, сиропы, мармелад, все конфеты и кондитерские изделия. Запрещено употреблять любую выпечку с дрожжами, хлеб, фаст-фуд, консервацию и маринады.

    Список запрещенных продуктов:

    • копчености, колбасные изделия;
    • газированные, алкогольные напитки;
    • сладкие фрукты и ягоды, бахчевые культуры, сухофрукты;
    • черный чай, кофе;
    • грибы;
    • сыры, особенно с плесенью;
    • промышленные соусы, уксус.

    Под запрет попадает любая пища с длительным сроком годности, так как в качестве консервантов чаще всего используется уксус, сахар, могут добавляться химические вещества. Чем натуральней и проще будет питание при молочнице, тем быстрее женщина избавится от проблемы.

    Список разрешенных при молочнице продуктов

    При молочнице запрещен крепкий черный чай и кофе, но разрешены травяные напитки, цикорий, можно употреблять отвар шиповника, брусники, отлично подходит к рациону морс из клюквы. Но количество чистой питьевой воды не меняется.

    Продукты, разрешенные к употреблению при лечении кандидоза

    Из чего строится лечебный рацион при молочнице:

    1. Кисломолочные напитки без добавок: йогурты, кефир, простокваша. Сливочное масло (до 20 г в сутки).
    2. Овощи, бобовые в ассортименте. Это одни из основных продуктов рациона на диете при молочнице. Их можно есть в сыром или термически обработанном виде.
    3. Морепродукты, водоросли, рыба. Разрешено готовить роллы, но только с использованием натуральных соусов на основе йогуртов, сметаны.
    4. Крупы: рис, пшено, перловка, гречка, овсяные виды. Желательно отдавать предпочтение неочищенным злакам. Макароны можно, лучше выбирать изделия из твердых сортов пшеницы.
    5. Кислые фрукты, цитрусы, несладкие ягоды в свежем, отварном, печеном виде.
    6. Любое мясо и птицу нежирных сортов, без кожицы. Видимые прослойки сала, кожу нужно убирать, готовый фарш использовать нельзя.
    7. Зелень всех видов: укроп, петрушку, щавель, кинзу, базилик.
    8. Полезные жиры: растительные нерафинированные масла (оливковое, льняное, подсолнечное). Можно добавлять в пищу орехи, семена подсолнечника, тыквы, кунжут.

    Очень важно употреблять кисломолочные напитки с полезными бактериями. Один стакан йогурта в день снижает риск возникновения молочницы у женщин почти на 40%. Если слизистые уже поражены грибками, то продукт поможет микрофлоре быстрей восстановиться. Но речь идет о натуральных йогуртах с живыми бактериями. Если в составе имеются консерванты, красители, срок годности достигает нескольких недель или даже месяцев, то пользы от такого продукта не будет.

    На заметку: Чеснок – сильный природный антибиотик. Израильскими учеными доказано, что при ежедневном его употреблении полностью прекращается рост грибка, вызывающего молочницу.

    Чеснок как профилактика вагинального кандидоза

    Примерное меню на один день

    При молочнице у женщин разрешено огромное количество продуктов из разных групп. Поэтому рацион интересный, сытный, не стоит каждый день употреблять одни и те же блюда. Чтобы питание обладало лечебным действием, нельзя лениться готовить себе еду. Все блюда простые, отвариваются на плите или запекаются в духовке. Большим помощником на кухне станет мультиварка с функцией пароварки.

    Примерное меню на день

    Завтрак: каша овсяная на воде, зеленый чай
    Перекус: зеленое яблоко или грейпфрут
    Обед: зеленые щи с яйцом, гречневая каша с курицей, отвар шиповника
    Полдник: йогурт, морковка
    Ужин: запеченная рыба, свежий овощной салат с зеленью, соком лимона и кунжутом
    На ночь: стакан кефира, простокваши или ряженки

    Лечебное питание во время беременности

    Беременность и молочница – часто неразлучные понятия. Во время вынашивания ребенка организм женщины подвержен разным опасностям и именно в этот период у многих происходит знакомство с кандидозом. Медикаментозное лечение проводится строго под контролем лечащего врача, не все лекарственные препараты безопасны. Диета в этот период просто необходима. Безмерное употребление сладостей, консервантов, маринадов недопустимо.

    При первых признаках молочницы нужно незамедлительно откорректировать питание, чтобы не усугубить ситуацию. Рацион ничем не будет отличаться от обычного меню для небеременных женщин, но с осторожностью стоит употреблять цитрусы. Они часто становятся причиной аллергической реакции. Нужно есть больше белковой пищи и овощей, обязательно в меню должны присутствовать яйца, зерновые хлебцы, мясо, злаки. Дополнительно можно пить витамины.

    prosto-mariya.ru

    1. Общие сведения о патологии

    Итак, причина вульвововагинального кандидоза – это дрожжеподобные грибки рода Candida, наилучшим субстратом для жизни, размножения и процветания которых являются эпителиальные ткани, богатые гликогеном (коим и является влагалищный эпителий).

    Кандиды распространены, по сути, повсеместно: в почве, на предметах обихода, в верхних отделах пищеварительного тракта, кишечнике, в составе факультативной флоры влагалища. При нормальном состоянии иммунной системы их рост сдерживается, а количество остается на уровне, не допускающем патогенного влияния на организм.

    Медикаментозная терапия предусматривает, как правило, не полную элиминацию грибков, а уменьшение их численности в организме женщины. Вместе с тем, зачастую применения лекарственных средств не хватает для достижения эффекта. Причин этому много, мы их рассматривали ранее. Поэтому большое значение имеет комплексная терапия, включающая и диетотерапию.

    2. Цели диетотерапии при вульвовагинальном кандидозе

    Если целью традиционной медикаментозной терапии является прекращение избыточного роста и/или выведение грибка из организма, то с помощью сопутствующей диетотерапии можно добиться более обширных результатов.

    Это:

    1. 1Создание неблагоприятных условий для роста и размножения кандид.
    2. 2Восстановление нормального уровня кислотности влагалищной среды.
    3. 3Стимуляция местных сил иммунитета.
    4. 4Заселение адекватной микрофлоры (лакто-, бифидобактерии).
    5. 5Нормализация общего самочувствия и поддержание жизненного тонуса.

    3. Основные принципы диеты при «молочнице»

    Грибкам рода Candida для адекватного роста и размножения важны не столько окружающие условия, сколько наличие основного питательного субстрата – глюкозы. При наличии этого вещества грибки способны синтезировать все необходимые для успешного роста вещества путем аэробного гликолиза (в частности, поддерживать на необходимом уровне количество углекислого газа и воды) [3].

    Основная причина достаточного наличия гликогена во влагалищном эпителии -  отторжение (десквамация) многослойного плоского эпителия — процесс физиологической регенерации, в результате которого образуется глюкоза, которая затем превращается лактобациллами в молочную кислоту.

    Таким образом создается и поддерживается кислая среда во влагалище, являющаяся одним из факторов местного иммунитета. Процесс этот регулируется преимущественно эстрогенами [1].

    Состояние гиперликемии (увеличение содержания глюкозы в крови) приводит не только к накоплению глюкозы в клетках влагалищного эпителия, но и способствует изменению кислотности среды, подавлению роста лактобацилл и, в свою очередь, активизации условно-патогенной флоры [2].

    Хроническая гипергликемия приводит к замедлению репаративных процессов, накоплению отторгаемого эпителия, а значит и гликогена, во влагалище, с замедленной его утилизацией [1].

    При эндокринных расстройствах и беременности главная роль принадлежит нарушению гормональной регуляции утилизации глюкозы. Доказано, что избыток кортикостероидов, прогестерона, андрогенов, недостаток инсулина сопровождается также угнетением одного или нескольких звеньев иммунитета [1].

    Эти факторы создают самые благоприятные условия для размножения кандид, а влагалищный эпителий становится для них наилучшим субстратом [2].

    Поэтому одним из принципов диетотерапии является прекращение избыточного поступления глюкозы. В неблагоприятных условиях внешней среды грибки особенно успешно поддаются действию антимикотических средств, поэтому лечебные мероприятия оказываются более успешными.

    Включение в рацион кисломолочных продуктов позволяет в короткие сроки восстановить баланс кишечной микрофлоры, нормализовать деятельность желудочно-кишечного тракта и стимулировать местные защитные силы организма.

    Итак, основными принципами рационального питания при «молочнице» являются:

    1. 1Минимизация в дневном рационе быстроусвояемых углеводов, сахарсодержащих продуктов, богатых глюкозой, в том числе природной (фруктоза) [4].
    2. 2Исключение из рациона продуктов, содержащих дрожжи (выпечка, пиво), квас, которые создают благоприятные условия для размножения грибков за счет содержащейся в них мальтозы (имеющей значительные сходства с глюкозой и способной стать для кандид питательным субстратом) [4].
    3. 3Исключение алкоголя в любом его виде и количестве [4].
    4. 4Исключение из рациона искусственных красителей, консервантов. Они содержат в своем составе углеводы, а также способствуют аллергизации организма и снижению иммунитета [4].
    5. 5Исключение кофеинсодержащих продуктов, способных повышать уровень сахара в крови и тканях, а также изменять работу надпочечников [4].
    6. 6Исключение маринадов, соусов, копченостей, острых блюд, способных повышать кислотность среды в желудочно-кишечном тракте и создавать благоприятные условия для размножения кандид в кишечнике. Помимо этого, в составе подобных блюд имеются глюкоза или мальтоза [4].
    7. 7Включение в меню природных антифунгицидов (например, чеснок) [5].
    8. 8Преимущественное употребление в пищу продуктов, содержащих живые лакто- и бифидобактерии, для насыщения нормальной флоры и создания конкуренции для грибков. Ацидофильные лактобактерии изначально попадают в кишечник, их влияние опосредованно за счет стимуляции иммунных сил организма, подавления роста патогенных микроорганизмов. Только после этого собственные лактобактерии начинают размножаться во влагалище и кишечнике [4],[5],[6],[7].
    9. 9Употребление достаточного количества жидкости (воды до 2 литров в сутки) [3].
    10. 10Употребление только кисломолочных продуктов [4],[5],[6],[7].
    11. 11Диетотерапия должна длиться не менее 3-х месяцев, без нарушений  и срывов, только тогда будет достигнут необходимый эффект [1].
    12. 12Диета должна сочетаться с антимикотической лекарственной терапией [4],[5],[6].

    4. Продукты, нежелательные к употреблению при «молочнице».

    В целом, питание при «молочнице» должны быть здоровым и рациональным, при «молочнице» не рекомендованы к употреблению следующие продукты:

    1. 1Любые сладости: конфеты, печенье, мед, выпечка, булочки, пирожные, торты, мороженое. Проще говоря – запрещено все, что сладко.
    2. 2Сладкие фрукты (в любом виде – свежие, консервированные, сушеные) и некоторые овощи (сладкий картофель, свекла, пастернак, морковь).
    3. 3Алкогольные напитки, в том числе пиво и квас.
    4. 4Макаронные изделия, белый и ржаной хлеб (содержат большое количество глютена).
    5. 5Любые соусы, маринады, уксус, копчености, острые и пряные блюда.
    6. 6Любые консервированные продукты.
    7. 7Свежее, не ферментированное молоко.
    8. 8Ненатуральные йогурты, с различными консервантами, добавками, ароматизаторами и красителями.
    9. 9Кофеинсодержащие (в первую очередь сам кофе), газированные напитки.

    5. Полезные продукты

    Несмотря на обширный список нежелательных продуктов, питание при молочнице можно сделать достаточно разнообразным. Такой рацион отличается легкой усвояемостью потребляемых продуктов, достаточно насыщен витаминами и необходимыми микроэлементами.

    При положительном эффекте диетотерапии можно придерживаться и в дальнейшем, не только для профилактики рецидивов, но и для улучшения самочувствия в целом.

    Итак, при «молочнице» показаны следующие продукты:

    1. 1Кисломолочные продукты, особенно кефир и натуральный йогурт, допустимо небольшое количество сливочного масла. Натуральный йогурт способствует подавлению роста гнилостных бактерий и кандид, заселению кишечника лакто- и бифидофлорой.
    2. 2Овощи, в свежем, тушеном, запечённом виде.
    3. 3Зелень – укроп, петрушка, шпинат, салат.
    4. 4Нежирные сорта мяса – кролик, индейка, курица, рыба – в тушеном или запеченном виде.
    5. 5Морская капуста и морепродукты сами по себе уже являются продуктами, сдерживающими рост кандид в организме.
    6. 6Любые субпродукты – печень, почки, сердца и др.
    7. 7Льняное, оливковое, подсолнечное масла – в качестве заправки к салатам.
    8. 8Кисло-сладкие фрукты и ягоды (слива, черника, облепиха, зеленые яблоки, клюква, лимоны, грейпфрут).
    9. 9Зерновые продукты – каши: пшеничные, гречневые, овсяные, ячменные, рисовые.
    10. 10Бобовые: горох, фасоль.
    11. 11Семена кунжута и тыквы.
    12. 12Из пряностей можно употреблять гвоздику, лавровый лист, красный перец, корицу.
    13. 13Квашенная капуста, прополис.

    Существует множество травяных напитков, способных оказывать антимикотическое, противовоспалительное, иммуномодулирующее действие. Ими можно заменить традиционный утренний кофе, пить вместо полуденного чая, прием некоторых напитков на ночь улучшит сон. К таким травам относятся шиповник, рябина (плоды и листья), черная смородина (плоды и листья), мелисса, мята, череда, боярышник, листья малины, душица, корень лопуха, черника, брусника (плоды и листья).

    6. Примерное меню

    Для примера составим меню на 3 дня для среднестатистического взрослого человека, ведущего активный образ жизни, с суточной потребностью в 2200-2400 ккал в сутки. Калорийность блюд можно уменьшать путем сокращения размера порций.

    День 1 Завтрак — салат из свежей капусты и зеленого яблока;
    — натуральный йогурт;
    — ржаной хлеб с маслом;
    — травяной чай с шиповником.
    Второй завтрак — нежирный сыр;
    — вареное яйцо;
    — натуральный грейпфрутовый сок.
    Обед — салат из свежих овощей с оливковым маслом;
    — овощной суп с куриной грудкой;
    — запеченная рыба и овощным гарниром;
    — запеченное яблоко с корицей;
    — травяной чай с черной смородиной.
    Полдник — свежие сливы;
    — некрепкий чай с лимоном.
    Ужин — голубцы;
    — творожная масса с натуральным йогуртом;
    — ягодный компот;
    — стакан кефира.
    Суточная калорийность 2204 ккал
    День 2 Завтрак — безмолочная овсяная каша;
    — зеленое яблоко;
    — стакан кефира.
    Второй завтрак — крекеры с кунжутом;
    — ягодный кисель.
    Обед — суп-пюре из тыквы;
    — стейк из лосося;
    — гранатовый сок.
    Полдник — ржаные хлебцы;
    — некрепкий чай с лимоном.
    Ужин — паровые куриные котлеты;
    — салат из свежих овощей с оливковым маслом;
    — травяной чай.
    Суточная калорийность 2258 ккал
    День 3 Завтрак — сырники со сметаной;
    — грейпфрут;
    — грейпфрутовый сок.
    Второй завтрак - криспы с творожным сыром;
    — клюквенный морс.
    Обед — салат из морской капусты с яйцом;
    — уха;
    — овощное рагу с индейкой;
    — ржаной хлеб с маслом;
    — некрепкий чай с лимоном.
    Полдник — творожная запеканка;
    — простокваша.
    Ужин — омлет на пару;
    — салат из свежих овощей с оливковым маслом;
    — ромашковый чай.
    Суточная калорийность 2410 ккал

     

    7. Диета при беременности

    Беременность является предрасполагающим фактором для развития вульвовагинального кандидоза из-за физиологического снижения сил иммунной системы, главной целью которого является полноценное вынашивание плода и недопущение восприятия его как чужеродного агента.

    Отягчающим обстоятельством является и то, что для беременных характерно скрытое течение инфекции, их зачастую не беспокоит ничего, кроме незначительно изменившихся выделений.

    Вместе с тем, количество доступных к применению антимикотических препаратов, разрешенных в период вынашивания, достаточно мало. Поэтому диета является весомым подспорьем не только для лечения, но и профилактики «молочницы» в гравидарный период.

    В дополнение к основной диете суточная калорийность в период гестации должна быть увеличена на 300 ккал/сутки, при этом желательно увеличить в рационе количество потребляемой рыбы, мяса, а также травяных и витаминизированных напитков. Рекомендуем сделать упор в питании на зелень, овощи, включить в состав кунжут, семена тыквы, орехи (при отсутствии аллергии).

    8. Сроки диетотерапии

    Соблюдать диету при «молочнице» следует не менее 3-х месяцев на фоне проведенной медикаментозной терапии.

    При ее эффективности допустимо постепенное введение небольшого количества нежелательных продуктов не ранее, чем через 6 месяцев (начиная с натуральных фруктов, а не сахара, выпечки, пирожных и тортов).

    Не нужно забывать о важности употребления кисломолочных продуктов, содержащих в своем составе пробиотики.

    sterilno.net


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.